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Bolos : o grande livro de cozinha ilustrado / dir. Annette Wolter ; fotogr. Odette Teubner ; trad. de Maria Eduarda Correia

Secondary Author Wolter, Annette
Teubner, Odette
Correia, Eduarda
Language Português. Country Portugal. Publication [Porto] : Livraria Civilização, reimp. 1994 Description 138 p. : il., fotogr Series Cozinhar melhor , 5 ISBN 972-26-0471-6 Summary: Volume 5 da coleção Cozinhar Melhor, este número, intitulado Bolos, reúne as receitas mais apetitosas para preparar bolos, tartes, massas e bolinhos, com indicações sobre a sua elaboração, tempo de forno e apresentação. Com a ajuda deste livro, sentir-se-á tão segura como o pasteleiro na sua bancada rodeada dos aromas e sabores mais deliciosos. Topical name Culinária
Gastronomia
Receitas
Receitas de bolos
Pastelaria
CDU 641.5 List(s) this item appears in: Bibliografia - Exposição Documental Leituras sobre… "Pastelaria - A desculpa perfeita para comermos bolos!"
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Biblioteca Municipal Ferreira de Castro
FG 641.5 bol Item withdrawn 023940

Volume 5 da coleção Cozinhar Melhor, este número, intitulado Bolos, reúne as receitas mais apetitosas para preparar bolos, tartes, massas e bolinhos, com indicações sobre a sua elaboração, tempo de forno e apresentação.
Com a ajuda deste livro, sentir-se-á tão segura como o pasteleiro na sua bancada rodeada dos aromas e sabores mais deliciosos.

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