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Chocolate / fotogr. Marcos Lanza ; trad. Joana Rosa

Coauthor Lanza, Marco, 1957- Secondary Author Rosa, Joana Language Português. Country Portugal. Publication Sintra : Girassol, cop. 2000 Description 39 p. : il., fotogr Series Sabores do mundo ISBN 972-756-733-9 General Note: Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas.Neste livro a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torna-lo parte do nosso dia-a-dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível. Topical name Culinária
Chocolate
Gastronomia
Receitas
CDU 641.5
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Biblioteca Municipal Ferreira de Castro
FG 641.5 cho Available 025464

Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas.Neste livro a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torna-lo parte do nosso dia-a-dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível.

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