Chocolate / fotogr. Marcos Lanza ; trad. Joana Rosa
Coauthor Lanza, Marco, 1957- Secondary Author Rosa, Joana Language Português. Country Portugal. Publication Sintra : Girassol, cop. 2000 Description 39 p. : il., fotogr Series Sabores do mundo ISBN 972-756-733-9 General Note: Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas.Neste livro a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torna-lo parte do nosso dia-a-dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível. Topical name CulináriaChocolate
Gastronomia
Receitas CDU 641.5
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca Municipal Ferreira de Castro | FG 641.5 cho | Available | 025464 |
Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas.Neste livro a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torna-lo parte do nosso dia-a-dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível.
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