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Doçaria conventual na Mostra de Alcobaça / Chefe Silva ; tradução Sandra Campos

Main Author Silva, Chefe Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Texto, D.L. 2004 Description 160 p. : il Series Culinária ISBN 972-47-2806-4 General Note: Edição bilingue em Portuguê e Inglês Existe exemplar oferta da Câmara Municipal de Alcobaça Terra de mosteiro, terra de doçaria conventual. Para além do património arquitetónico existe também o património gastronómico. Neste livro, o leitor poderá encontrar receitas de doçaria que há séculos fazem as delícias das gentes de Portugal. Topical name Culinária
Doces
Gastronomia
Receitas de Natal
Pastelaria
Geographical name Alcobaça - concelho CDU 641.5 List(s) this item appears in: Bibliografia - Exposição Documental Leituras sobre… "Pastelaria - A desculpa perfeita para comermos bolos!"
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Biblioteca Municipal Ferreira de Castro
FG 641.5 SILV doc Available 028389

Edição bilingue em Portuguê e Inglês

Existe exemplar oferta da Câmara Municipal de Alcobaça

Terra de mosteiro, terra de doçaria conventual. Para além do património arquitetónico existe também o património gastronómico. Neste livro, o leitor poderá encontrar receitas de doçaria que há séculos fazem as delícias das gentes de Portugal.

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