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Do convento para a bimby : a bimby na doçaria conventual portuguesa / [ed. lit.] Vorwerk Portugal

Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Bertrand : Vorwerk, imp. 2011 Description 183 p. : il., fotogr. ISBN 978-972-25-2372-1 Summary: Com a Bimby, é simples preparar em casa os divinos doces conventuais e recuperar os sabores mais autênticos da doçaria tradicional portuguesa. Mais de 50 receitas inéditas para saborear com a família e amigos. As doces relíquias que os conventos nos deixaram como herança e que constituem uma das maiores riquezas gastronómicas do nosso país, reúnem-se neste livro numa celebração à arte da boa gulodice. Reúna a família e os amigos para percorrer os doces caminhos das regiões do país. Surpreenda-os com aquele doce espe-cial que há tanto tempo não saboreavam... barrigas de freira, encharcada, pitos de Santa Luzia ou fatias de Tomar, são al-gumas das tentações que poderá encontrar nestas páginas. A Vorwerk Portugal desenvolveu um conjunto de receitas conventuais que constituem um importante acervo da cozinha tradicional portuguesa e apresenta-as aqui, pela primeira vez, ao público. Topical name Culinária
Receitas de doces
Doçaria conventual portuguesa
Robots de cozinha
Pastelaria
CDU 641.5 List(s) this item appears in: Bibliografia - Exposição Documental Leituras sobre… "Pastelaria - A desculpa perfeita para comermos bolos!"
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Biblioteca Municipal Ferreira de Castro
FG 641.5 doc Item withdrawn 048971

Com a Bimby, é simples preparar em casa os divinos doces conventuais e recuperar os sabores mais autênticos da doçaria tradicional portuguesa.
Mais de 50 receitas inéditas para saborear com a família e amigos. As doces relíquias que os conventos nos deixaram como herança e que constituem uma das
maiores riquezas gastronómicas do nosso país, reúnem-se neste livro numa celebração à arte da boa gulodice.
Reúna a família e os amigos para percorrer os doces caminhos das regiões do país. Surpreenda-os com aquele doce espe-cial que há tanto tempo não saboreavam...
barrigas de freira, encharcada, pitos de Santa Luzia ou fatias de Tomar, são al-gumas das tentações que poderá encontrar nestas páginas.
A Vorwerk Portugal desenvolveu um conjunto de receitas conventuais que constituem um importante acervo da cozinha tradicional portuguesa e apresenta-as
aqui, pela primeira vez, ao público.

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