BM Ferreira de Castro -

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1.
A doçaria conventual de Coimbra : o segredo das madres conserveiras : contributo para o seu estudo (séculos XVIII-XIX) / Dina Fernanda Ferreira de Sousa ; pref. Maria Helena da Cruz Coelho Monografia Publication Sintra : Colares, D.L. 2011 Description 125, [3] p LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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2.
As receitas secretas de Nostradamus : maneiras de fazer doces e compotas ; tradução Diana Almeida Monografia Publication Lisboa : 101 Noites, cop. 2003 Description 79 p LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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3.
Bolos : o grande livro de cozinha ilustrado / dir. Annette Wolter ; fotogr. Odette Teubner ; trad. de Maria Eduarda Correia Monografia Publication [Porto] : Livraria Civilização, reimp. 1994 Description 138 p. : il., fotogr LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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4.
No cover image available
Os doces d'avó / Isabel Maria de Seabra Amador Valente Sá de Oliveira Calejo Monografia Publication Oliveira de Azeméis : Caima Press, 2009 Description 143 p. : il. LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Reference (1).
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5.
1000 sabores da doçaria conventual / María Jesús Pérez Fraile Monografia Publication Sintra : Girassol, D. L. 2005 Description 96 p. : il. LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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6.
Doçaria conventual na Mostra de Alcobaça / Chefe Silva ; tradução Sandra Campos Monografia Publication Lisboa : Texto, D.L. 2004 Description 160 p. : il LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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7.
No cover image available
História dos ovos moles de Aveiro / Nuno Rosmaninho, Jorge Pacheco dos Santos ; il. Elisabeth Leite Monografia Publication [Aveiro] : Confraria dos Ovos Moles : APOMA - Associação de Produtores de Ovos Moles de Aveiro : Universidade de Aveiro, D.L. 2018 Description 249 p. : il LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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8.
Sopas, molhos e doces molhados / Mathilde Guimarães Monografia Publication Lisboa : Hugin, 2000 Description 120 p. : il., fotogr. LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Available (1).
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9.
Doces ; rev. Maria Augusta Monografia Publication Rio de Mouro : K, 2004 Description 80 p. : il LocationBiblioteca Municipal Ferreira de Castro Availability Reference (1).
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