Bibliografia - Exposição Documental Leituras sobre… Pastelaria - A desculpa perfeita para comermos bolos! Subscribe to this list

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Bolos de festas ; prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Abril/Controljornal, 2000 Description 62, [2] p. : il., color Availability Available (1).
Bolos de laranja ; prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Abril/Controljornal, 2000 Description 63 p. : il., color Availability Available (2).
Doces conventuais de A-Z ; directora editorial Fernanda Dias ; rev. Maria José Godinho ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Edimpresa, 2004 Description 64 p. : il., color Availability Available (1).
Doces conventuais de A-Z ; directora editorial Fernanda Dias ; rev. Maria José Godinho ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Edimpresa, 2004 Description 62 p. : il., color Availability Available (1).
Doces conventuais de A-Z ; directora editorial Fernanda Dias ; rev. Maria José Godinho ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Edimpresa, 2004 Description 64 p. : il., color Availability Available (1).
Doces conventuais de A-Z ; directora editorial Fernanda Dias ; rev. Maria José Godinho ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Edimpresa, 2004 Description 64 p. : il., color Availability Available (1).
Doces ; rev. Maria Augusta Monografia Publication Rio de Mouro : K, 2004 Description 80 p. : il Availability Available (1).
As receitas secretas de Nostradamus : maneiras de fazer doces e compotas ; tradução Diana Almeida Monografia Publication Lisboa : 101 Noites, cop. 2003 Description 79 p Availability Available (1).
Delícias de chocolate ; prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Abril/Controljornal, 2000 Description 63 p. : il., color Availability Available (2).
Tartes & pudins ; prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication Porto : Abril/Controljornal, 2000 Description 63 p. : il., color Availability Available (2).
111= 111 receitas de doces caseiros Monografia Publication Mem Martins : Europa-América, D.L. 1995 Description 118, [2] p Availability Available (1).
111= 111 receitas de doces de Natal Monografia Publication Mem Martins : Europa-América, D.L. 1994 Description 122, [2] p Availability Available (1).
Doces / [ed. comercial] Impala Monografia Publication Sintra : Impala, D.L. 2008 Description 80 p. : il Availability Available (1).
Doces & sobremesas : a doçura da fruta / [ed. lit.] Impala editores, S. A. Monografia Publication Sintra : Impala, 2006 Description 220 p. : il. color. Availability Available (1).
Do convento para a bimby : a bimby na doçaria conventual portuguesa / [ed. lit.] Vorwerk Portugal Monografia Publication Lisboa : Bertrand : Vorwerk, imp. 2011 Description 183 p. : il., fotogr. Availability Available (1).
Para a história da doçaria conventual portuguesa / Alfredo Saramago ; fotogr. Homem Cardoso Monografia Publication Lisboa : CTT Correios de Portugal, 2000 Description 66, [38] p. : il + 13 selos Availability Available (1).
Doçaria conventual na Mostra de Alcobaça / Chefe Silva ; tradução Sandra Campos Monografia Publication Lisboa : Texto, D.L. 2004 Description 160 p. : il Availability Available (1).
A doçaria conventual de Coimbra : o segredo das madres conserveiras : contributo para o seu estudo (séculos XVIII-XIX) / Dina Fernanda Ferreira de Sousa ; pref. Maria Helena da Cruz Coelho Monografia Publication Sintra : Colares, D.L. 2011 Description 125, [3] p Availability Available (1).
Bolos : o grande livro de cozinha ilustrado / dir. Annette Wolter ; fotogr. Odette Teubner ; trad. de Maria Eduarda Correia Monografia Publication [Porto] : Livraria Civilização, reimp. 1994 Description 138 p. : il., fotogr Availability Available (1).
Arte nova e curiosa para conserveiros, confeiteiros e copeiros / Isabel M. R. Mendes Drumond Braga Monografia Publication Sintra : Colares, D.L. 2004 Description 107 p. Availability Available (1).
Os doces d'avó / Isabel Maria de Seabra Amador Valente Sá de Oliveira Calejo Monografia Publication Oliveira de Azeméis : Caima Press, 2009 Description 143 p. : il. Availability Reference (1).
Paraíso de chocolate / Jean-Paul Hévin, Pierre Léonforte ; fotograf. Jean Cazals ; trad. Elisabete Machado Monografia Publication Asa : Fubu, 2005 Description 192 p. Availability Available (1).
1000= 1000 sabores da doçaria conventual / María Jesús Pérez Fraile Monografia Publication Sintra : Girassol, D. L. 2005 Description 96 p. : il. Availability Available (1).
Sopas, molhos e doces molhados / Mathilde Guimarães Monografia Publication Lisboa : Hugin, 2000 Description 120 p. : il., fotogr. Availability Available (1).
História dos ovos moles de Aveiro / Nuno Rosmaninho, Jorge Pacheco dos Santos ; il. Elisabeth Leite Monografia Publication [Aveiro] : Confraria dos Ovos Moles : APOMA - Associação de Produtores de Ovos Moles de Aveiro : Universidade de Aveiro, D.L. 2018 Description 249 p. : il Availability Available (1).
Grandes receitas : bolos inteiros / prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication [S.l.] : Abril/Controljornal, 2001 Description 62, [4] p. : il., color Availability Available (1).
Cozinha dia a dia doces rápidos / prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication [S.l.] : Abril/Controljornal, 2002 Description 62, [4] p. : il., color Availability Available (1).
Grandes receitas : sobremesas frias / prod. Manuela Freitas ; fotogr. Hugo Campos Monografia Publication [S.l.] : Abril/Controljornal, 2001 Description 62, [4] p. : il., color Availability Available (1).
100= 100 maneiras de fazer doces / Rosa Maria Monografia Publication Porto : Livraria Civilização, imp. 1996 Description 32 p. Availability Available (1).
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